All you can eat
- Mathias+Kati
- 2. Apr. 2016
- 1 Min. Lesezeit
Getreu diesem Motto soll es euch an Nichts fehlen rund um das leibliche Wohl. Wir wollen euch natürlich nicht die Vorfreude auf das Buffet nehmen und werden deshalb nur ein paar Eckpunkte des Angebotes vortragen.
Es gibt sowohl warme als auch kalte Speisen im Angebot.
Angefangen bei den Suppen, die den Einstieg bilden, mit hausgemachter Soljanka und einer leichten Broccolicremesuppe.
Gefolgt von den Hauptspeisen, gebratenes Filet vom Wildlachs, Blattspinat und einer Zitronensauce sowie deftigen Wildschweinbraten in feiner Wildsauce mit pikantem Rotkraut und Apfelringen, dazu serviert werden Knödel und Kroketten.
Wer Appetit auf leichte Kost hat, ist mit einem Schopskasalat mit geriebenem Fetakäse und Nudelsalat ebenfalls auf der sichern Seite.
Als Dessert wird Mousse au Chocolat mit Vanillecreme und Zitronencreme mit Beerenmus serviert.
Das kalte Buffet wird im Wesentlichen durch Snacks, kleine Häppchen und Fingerfood dominiert.
Es gibt diverse belegte Platten mit Wurst- und Käsevariationen, Mozzarella Caprese, Mettschweinchen, Partybouletten und Partyspieße, Blechkuchen, Obstplatte sowie Brot, Brötchen und Baguette.
Das Angebot wird ständig aufgefüllt, es muss also keiner verhungern, wer mit knurrendem Magen nach Hause geht, dem war der Weg zum Buffet zu weit.

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